@ 血脂高的人，这份“危险食物清单”里的你最好少碰

饭菜油光可鉴、偏爱重口味、体重增加、特别不爱动……如果以上都是你的日常，通知你一个坏消息：你正在被推向高胆固醇血症的边缘。胆固醇是人体内存在的一种物质，是血脂水平的一个重要指标。而高胆固醇是血脂异常的一种表现。据统计，我国血脂异常患者已达2.2亿，由此诱发的心脑血管疾病，正以每年超过300万人的速度夺去人们的生命。《生命时报》特邀权威专家，揭开你所不知道的胆固醇真相。